PRECIOS: los talleres tienen un precio de 25€. Del 23 al 26 de octubre consultar disponibilidad en el Punto de Información.

ENTRADAS: si solo desea comprar entradas para el recinto pinche aquí (permiten el acceso al recinto ferial y a las sesiones del Auditorio, no a los talleres. Válidas para todos los días).

IMPRESCINDIBLE: para las inscripciones anticipadas, para acceder al recinto y a los talleres es necesario llevar impresa la acreditación y las entradas de los talleres.

*No se permiten cambios de actividades una vez adquiridas.

*Les sesiones del Auditorio y del Taller 1 contarán con traducción. Consultar programa. (ES Español; CA Catalán; EN Inglés; FR Francés)

Descargar programa PDF

 

INFORMACIÓN IMPORTANTE: Las inscripciones anticipadas para los talleres de Fòrum Gastronòmic Barcelona se cerrarán el SÁBADO 22 a las 15h. Durante los días de Fòrum se podrán realizar presenciales en el Punto de Información. La inscripción anticipada a través de la web incluye la entrada al recinto. Las inscripciones presenciales para los talleres NO incluyen entrada al recinto.

16:00-17:00
Miércoles 26.10.2016

David Gil

Tickets, Barcelona // ES

Los postres de elBarri

¿Cómo se gestionan 5 partidas de postres con 5 conceptos completamente diferentes? Nos lo descubrirá David Gil en un taller con los postres más representativos y característicos de cada establecimiento del grupo elBarri.

Taller 1
PVP   25,00
CONSULTE EN RECINTO
17:30 -17:45
Miércoles 26.10.2016

Premios Josep Mercader

El Fòrum entrega los premios Josep Mercader en reconocimiento a la trayectoria profesional de cocineros, enólogos, responsables de sala, productores y divulgadores de la cultura culinaria catalana.

Auditorio
Acceso Libre
17:45 - 18:45
Miércoles 26.10.2016

Coruña Cocina

A Coruña // ES -> EN

La vanguardia coruñesa de la nueva cocina gallega

La nueva cocina gallega es un movimiento en marcha que no para de crecer. Coruña se ha convertido en los últimos tres años en capital y cuna del nuevo movimiento.

Auditorio
Acceso Libre
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