Martes

Yann Couvreur

Presenta Oscar Caballero

La pastelería al momento

El pastelero contemporáneo tiene cada día nuevos retos para cautivar al exigente cliente gourmet. La pastelería individual adquiere presencia relevante en la oferta de las pastelerías de prestigio. Yann Couvreur va un paso más allá y, aprovechando, su experiencia en la pastelería de restaurante, propone postres hechos al momento, servidos en el plato. Su delicado estuche de texturas dulces hará delirar a los apasionados de los postres.

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Yann Couvreur
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