Sergio + Javier Torres
Dos Cielos, Barcelona // ES -> EN
Oriol Balaguer
Barcelona // ES -> EN
Josep Pelegrín
Escola Joviat, Manresa // ES
Gaggan Anand
Gaggan, Bangkok, Tailàndia // EN-> CA
Nandu Jubany
Can Jubany, Calldetenes // CA
Xano Saguer
Cacao Barry, EspaiSucre, Barcelona // ES-> EN
Cuiner de lany
CA / EN
Patrick Roger
Boutique Patrick Roger, Paris // FR -> ES
Jordi Vilà
Alkímia, Barcelona // CA
Christian Escribà
Pastisseria Escribà, Barcelona // ES -> EN